第35回道の駅風和里しばやま様編
「道の駅 風和里(ふわり)しばやま」へ行くなら、絶対にチェックしたいのがここでしか出会えない「限定野菜」の数々です。
芝山町は県内でも屈指の農業の町。そのポテンシャルを象徴するのが、驚くほど糖度が高く「まるでフルーツ!」と絶賛されるブランド人参です。冬から春にかけて並ぶこの人参は、一度食べると他の人参に戻れないというリピーターが続出する名物。生でかじっても甘みが強く、野菜嫌いのお子様をも虜にするほどです。
さらに、初夏には懐かしい甘さマクワウリの、秋には大粒でホクホクの生落花生など、スーパーではなかなか見かけない、この土地ならではの伝統野菜や希少な品種が顔を出します。また、地元の若手農家さんが挑戦している珍しい西洋野菜に出会えることもあり、訪れるたびに新しい発見があります。
何よりの「限定」と言えるのは、農家さんが早朝に収穫してそのまま棚に並べる「朝採れ」の圧倒的な鮮度です。開店と同時に地元のファンが詰めかけ、お昼過ぎには棚が空っぽになってしまうことも珍しくありません。
その時期、その場所でしか手に入らない「旬の宝探し」。成田空港周辺へお越しの際は、ぜひ午前中に立ち寄って、芝山の大地が育んだ「最高の限定品」を持ち帰ってください!
“としみっつぁん”からのコメント













