シャキシャキみょうがピクルス

今日はお天気いまいちですが、いよいよ梅雨も明けそうですね。

早く暑くなってほしいです！

そんなわけでさっぱりレシピのご紹介。

みょうがのピクルスです。

一番手っ取り早いのはらっきょう酢！

さっとゆでた茗荷を入れるだけで出来上がり！！

1日おけばきれいなピンク色になりますよ~